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健康兴宁丨减糖,从一杯白开水开始

撰写时间:2026-09-28 10:24     来源:兴宁区委宣传部   

9月14日,国务院新闻办公室举行“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会。国家卫生健康委员会主任雷海潮在回答记者提问时指出:“糖的摄入也应该进行严格调控,国家推荐的标准是每人每天25克以内。我们也分析过,一瓶500毫升含糖饮料的含糖量就可能达到25克的水平。”他同时提出:“我们还是提倡大家要多喝白开水、多喝淡茶水,这实际上是既经济又健康的。”

一、谨防摄入糖超标

提到减糖,很多人首先想到的是少吃甜点。但在日常生活中,含糖饮料才是更隐蔽的“糖来源”。换算一下:喝完一瓶500毫升的含糖饮料,一天的糖摄入限量可能就已经用完了。

高糖饮食的危害不容小觑,摄入过多添加糖,不仅与肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性病的发生密切相关,也会增加龋病的发生风险。

糖分被口腔中的细菌利用后产生酸,逐渐腐蚀牙釉质;频繁地小口喝含糖饮料,等于让牙齿长时间浸泡在酸性环境中,其危害比一次喝完更大。

这也正是全民健康生活方式行动“三减三健”中“减糖”的核心要求。控制添加糖摄入,不是完全不吃糖,而是减少摄入含糖饮料、甜点、蜜饯等食品中的添加糖,让饮食回归自然、适度的状态。

二、喝白开水或淡茶水

饮水类型首选白开水或淡茶水,避免用含糖饮料、浓茶或咖啡完全替代白开水。

水是人体最基本的需要,参与新陈代谢、体温调节、营养物质运输等几乎所有生理过程。喝开水是世界卫生组织与我国公共卫生机构共同推荐的经济、高效的家庭安全饮水方式。水烧开至少3—5分钟,可以杀灭致病菌、病毒和寄生虫,同时,水在沸腾时其中的余氯会蒸发,可消除氯味,改善口感。白开水经过煮沸消毒,安全、经济、无任何添加,是最理想的日常饮品。

淡茶水则在补水的同时,含有茶多酚等有益成分,有助于抗氧化。需要注意的是,这里说的是“淡茶水”,而非浓茶——浓茶中咖啡因和鞣酸含量较高,过量饮用可能影响睡眠和铁的吸收,不宜空腹大量饮用。

相比之下,含糖饮料不仅添加糖含量高,还往往含有磷酸、色素、香精等添加剂,长期大量饮用会增加机体代谢负担。对于婴幼儿和儿童青少年,家长尤应把好关,帮助他们从小养成健康的饮水习惯。

三、科学饮水,不只是“多喝水”

水是人体最重要的组成成分,是人体必需的营养素,在维持体液正常渗透压及电解质平衡、参与机体新陈代谢、调节体温以及润滑器官和关节等方面都起着必不可少的作用。

1.饮水量要适度

在温和气候条件下,成年男性每天饮水量约1700毫升,成年女性约1500毫升,大致相当于7到8杯水。高温环境、运动出汗较多时,应适当增加饮水量。

2.饮水时机要主动

不要等到口渴了才喝水——口渴是身体已经缺水的信号。建议少量多次饮水,晨起后喝一杯温水补充夜间流失的水分,餐前适量饮水有助于控制食量,工作间隙随时补充水分。

3.饮水方式要科学

以白开水为主,淡茶水为辅,避免用含糖饮料、奶茶、果汁代替水。不要一次性大量饮水,以免加重肾脏负担。老年人肾功能有所减退,应注意适量、分次饮水;儿童应在家长引导下养成主动饮水的习惯。

健康饮水不在于追求昂贵复杂的饮品,而在于科学有度。日常多喝白开水、淡茶水,便是易于长期践行的健康好习惯。

来   源:兴宁区卫生健康局、兴宁区卫生健康宣传信息中心

记   者:黄玉莹

编   辑:崔   璨

校   对:侯呈志

责   编:卢良林

审   核:马阳斌

终审:严浩杰

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